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Fermento Químico em Pó
MODO DE USO :
Adicionar a quantidade de Fermento Químico em Pó Docel aos demais ingredientes secos da receita.
DOSAGEM:
Usar de 10 a 50 gramas para cada quilo de farinha.
DICAS:
Ideal no preparo de pães, bolos, biscoitos, broas, bolachas, tortas e produtos afins de panificação e confeitaria
INGREDIENTES:
Pirosfosfato de ácido sódico (INS 450), bicarbonato de sódio (INS 500), amido de milho, fosfato monocálcico (INS 341i) e carbonato de cálcio (INS 170i). NÃO CONTÉM GLÚTEN.
EMBALAGENS:
Potes de 1Kg e 2Kg.
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